いよいよ、今期の販売がスタートしました！ 生ふるーつあんみつ！！！！ お客様より「豊月堂のあんこであんみつが食べたい！」 とご要望が多く、困っていました。 なぜかって？ それは、社長も私もあんみつが嫌いだったから。 悩み […]

さあ！！ 潮干狩りシーズンまっただなか！！ 潮干狩り場が多いこの辺りは、そこ、かしこで大渋滞～ さて、この辺に住んで長いのに、私は小学生以来潮干狩りをした記憶がない！ 大人になっちゃうと、あの体勢は…、腰の心配が。 しか […]

木更津のお食事処「お富さん」 デザートでコラボしています。今回は第二弾！ アイスどら焼きプレート！！ 暑くなってきたこの季節にぴったり しっかし、お富さんのランチはすんごいボリューム。 もう、食べきれません。 しっかし、 […]

かすてらは、ポルトガルから伝わった南蛮菓子と言われています。 詳しくは、あまり聞かないでください。 ぼろが出るんで。 え～、でもポルトガル菓子屋はないので 和菓子屋が作っています（そんな理由ではないと思いますが） なんで […]

年末で欠品してしまいました 袖ケ浦のお月さま　抹茶味 本日焼いております 今日は焼きたて！買えますよ。 サクッと、むにゃっと。 贈答用は、明日からになります。 ぐにゃっと。

ひたひたと、 年末の足音が近づいてきました このころになると　年々、増えていするのですが もち米の持ち込みです 豊月堂では、もち米を持ってきていただければのしもちにいたします。 〇毎年、ご自宅で餅つきをしていたがめんどく […]

餅屋です。 豊月堂ののしもちのヒミツ。 教えちゃいましょう。 しっかり杵付き そして昔ながらの手のしではなく 機械のしなので衛生的 粉を使わないので 日持ちもかなりいいです。 そして、なんと 「切れてな〜い」 ではなく […]

これ、 ぱいまんじゅう 粒あん、ぎっちり 焼き色、濃いめ パイの塩気とあんこ サイコーの組み合わせ 焼きたてを食味検査の名目で ぱくりっ あ～ 嫁に来てよかった   ま、嫁に来なくても、袋に入れて包装して製品に […]