餅屋です。
豊月堂ののしもちのヒミツ。
教えちゃいましょう。
しっかり杵付き
そして昔ながらの手のしではなく
機械のしなので衛生的

粉を使わないので
日持ちもかなりいいです。
そして、なんと
「切れてな〜い」
ではなく
「切れてます！」

コレ餅
これを袋にいれてからのします。
お渡しはコレ

柔らかいうちに切り込みを入れます。
コレ

まだ柔らかいのでくっついてますが、
少し固くなると

急にピンクの餅になってすいません
このように面白いようにポコポコ割れます。
食べたい分だけポコッとやってビニールをはがせばすぐ食べられます。

正月はやっぱりこのサイズ感！

一升半で４０枚に切れています。

今年は餅屋の餅にチャレンジしてみては？
一度食べたらやみつきです。